Cytologie
Cytologie
zabývá se strukturou a funkcí BUŇKY = základní stavební a funkční jednotkou všech
PROKARYOTNÍ BUŇKA
od eukaryot se liší velikostí a uspořádáním – nemá žádné membránové organely
(nahrazuje je zřasení cytoplazmatické membrány = např. chloroplasty u sinic), bičík rotuje
obsahuje jeden chromozóm – je volně v cytoplazmě
Buněčná stěna:
• chrání buňku před prasknutím a dalšími vnějšími vlivy (velice pevná, tuhá)
• tvořena molekulami cukrů a peptidů = peptidoglykanem
• plně propustná = permeabilní
Cytoplazmatická membrána:
• tenká vrstva, která obklopuje cytoplazmu = zajišťuje celistvost buňky
• tvořena dvouvrstvou fosfolipidů (hydrofilní x hydrofobní části) + molekulami
bílkovin (proteinů)
• chová se jako tekutá (fluidní) mozaika
• je polopropustná = semipermeabilní (při propuštění vysokomolekulárních látek je
třeba dodávat E)
• může obsahovat vychlípeniny = THYLAKOIDY – slouží k fotosyntéze
• buněčné organely obsahujicí rRNA, probíhá na nich translace bílkovin (20 typů AK)
• jsou tvořeny velkou a malou podjednotkou
• mohou být přisedlé k membránám nebo volně v cytoplazmě
Chromozóm (bakteriální):
• nejdůležitější organela, jedna cyklická DNA (dvoušroubovice)
• DNA je jen zacyklená (nemá hystony), mitoticky ani meioticky se nedělí
• menší cyklické DNA v cytoplazmě bakteriálních buněk = mimochromozomální DNA
• nesou geny pro rezistenci (například na antibiotika), rozhodujicí o patogenitě
• využívají se jako přenašeče cizorodých genů v genovém inženýrství
• organela pohybu, ukotven v cytoplazmě
• rotuje, spotřebovává ATP
Protoplazma:
• živá hmota buňky, metabolicky aktivní
• cytoplazma, nukleoplazma
EUKARYOTNÍ BUŇKA
na rozdíl od prokaryot má membránové organely, bičík se vlní a DNA (chromozóm) je
uložen v jádře
buňka je celkově větší a složitější
BUNĚČNÁ STĚNA
• nejsvrchnější vrstva = ochranná funkce
• dynamická struktura, která se může měnit
• některé rostlinné buňky nemají buněčnou stěnu = pohlavní buňky
• tvořena:
o amorfním matrixem (hemicelulózou, pektiny, proteiny a vodou)
o celulózou
o SiO2 (inkrustace)
o organickými látkami:
lignin (v cévách)
suberin (korek)
kutin (kutikula)
PLAZMATICKÁ MEMBRÁNA
• probíhá přes ní přenos látek = příjem živin
• je tvořena:
o dvouvrstvou fosfolipidů
o proteiny:
asociované = přenos sigálu (proton, elektron), přenos malých
částic
integrální = kanál-přenašeč (uniport, antiport, synport
– elektroneutrální
– elektrogenní – mění se náboj = polarizace
o cholesterolem
• transport látek:
o OSMÓZA = přenost H2O přes polopropustnou membránu
z oblasti s nižší koncentací do vyšší
pasivní děj
o DIFÚZE = přenos rozpouštěné látky pře zcela propustnou PM
z oblasti s vyšší koncentrací do nižší
volná = transport přes fosfolipidy (pasivní)
usnadněná = transport pře integrální proteiny (pasivní nebo aktivní-
potřeba metabolické energie)
o PINOCYTÓZA = menší částice
endocytóza
exocytóza
transcytóza – dovnitř a ven
o FAGOCYTÓZA = větší částice – „panožky“
CYTOSKELET
• soustava vnitřních trubiček – tvoří vnitřní oporu buňky
• je tvořen:
o MIKROTUBULY – tvořeny tubulinem
o MIKROFILAMENTY – tvořeny aktinem
• probíhá zde translace (z mRNA do kódu AK)
• tvořeny rRNA + proteiny
• tvořeny velkou a malou podjednotkou
• probíhá zde metabolismus
• zásobník vody, org. a anorg. látek a odpadních látek
HLADKÉ ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULUM
• probíhá zde syntéza lipidů – membránových lipidů
• nachází se v blízkosti plazmatické membrány
DRSNÉ ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULUM
• soustava plochých váčků, obklopuje jádro
• na okrajích váčků nasedají ribozómy
• probíhá zde syntéza bílkovin, které se ještě upravují v GA
GOLGIHO APARÁT
• soubor plochých váčků
• „úpravna a třídírna materiálu – chemických látek“
• probíhá zde syntéza sacharidů, úprava bílkovin (glykosilace = bílkovina + sacharid)
• transport látek se uskutečňuje odškrcováním membrán = VEZIKULY (váčky)
• některé váčky obsahují látky, které jdou pryč – SEKREČNÍ VÁČKY
• odštěpují se primární lyzozomy
• váčky v cytoplazmě, obsahují trávicí enzymy
• slouží k vnitrobuněčnému trávení
PEROXIZÓMY
• vychytávají O3
SEMIAUTONOMNÍ ORGANELY
• mají vlastní cyklickou DNA
• mohou se samy dělit – dokáží si syntetizovat vlastní bílkoviny
• podléhají buněčnému jádru
• mají dvě membrány – vnější a vnitřní
• mohli být dříve samostatnými prokaryotními buňkami a fagocytózou se dostaly do
buňky
MITOCHONDRIE
• dýchání, energetické centrum buňky – E se využívá k syntéze ATP
• tvořeny:
o vnější membrána – propustná
o mezimembránový prostor
o vnitřní membrána – nepropustná, obsahuje matrix a kristy
CHLOROPLASTY
• slouží k fotosyntéze, obsahují chlorofyl A
• tvořeny:
o vnější membrána
o mezimembránový prostor
o vnitřní membrána = vnitřní membránový systém – THYLAKOIDY
• řídící funkce
• tvořeno:
o jadernou membránou
o póry
o chromozomy
o karyoplazmou
o jadérkem (geny kódujicí rRNA)
CHROMOZÓM
• nositel genetické informace
• tvořen DNA, RNA a histony
• tvořen 2 chromatidy (stejné) a centromerou
STRUKTURA CHROMOZÓMU:
• DNA je navázana na bílkoviny (histony) = NUKLEOZÓMY
• nukleozómy tvoří další struktury – SOLENOID = 6 nukleozómů