Význam rostlin
1. I. Postavení v potravních řetězcích
II. Význam rostlin a) pro přírodu
b) pro člověka
2. I. Potravní řetězec – potravní pyramida
– Potrava konzumentů I. řádu
– Primární producenti – fotoautotrofní výživa => základ potravních řetězců
– Fotosyntéza
+ vznik kyslíku jako vedlejšího produktu => životní podmínka živočichů
II. a) – Brání erozi
– Vytváří vzhled krajiny a prostředí pro život jiných organismů
– Retenční schopnost rostlin
– Zpevnění půdy
b) V karbonu – procesem karbonizace vznik černého uhlí
• Hospodářsky významné rostliny
o Potraviny – intenzivní zemědělství, šlechtitelství, genetická modifikace
– GMO 1. Nahodilé zásahy působením mutagenů nebo
ionizujícího záření
2. Cílené zásahy – cílené vnesení / deaktivace konkrétních genů
– Transgenní organismus = organismus, do kterého byl cíleně
přenesen gen z jiného organismu (procesem transgenoze)
– Např. rostliny, do nichž byl za pomoci bakterie Agrobacterium
tumefaciens vnesen gen pro odolnost k herbicidům nebo gen
pro produkci insekticidů – např. Bt-kukuřice
=> odolnost vůči škůdcům, proti některým pesticidům, lepší nutriční hodnoty a odolnost vůči nepříznivému klimatu
– Intenzivní zemědělství – využívání hnojiv, pesticidů, silné zásahy do přírody
– Velká spotřeba vody
=> pole jsou nepřirozený, křehký ekosystém, který bez lidské péče nevydrží
– Hnojiva => jinak by vedlo k vyčerpání půdy, ale nadměrné hnojení může
způsobit eutrofizace vody => nadměrné přemnožení řas => „udušení“ vody
– Spotřebovávání obrovských úrodných ploch – dnes snižováno (vzrostly lesy)
– Především obiloviny – pšenice, kukuřice, rýže
– Pšenice – pochází z ní 20% všech zkonzumovaných kalorií
– Na našem území již od neolitu – 5000 př.n.l.
– Zrno – potrava, krmivo, surovina
– Stébla = sláma, otruby = semenné slupky a mouka
– Výroba škrobu, piva, lihu, přemýšlí se o výrobě biomasy z pšenice
o Průmyslové využití
• Léčivé rostliny – často – čaje (čajovníky)
– Zelenina, ovoce
– Krmiva, pícniny
– Jetel, chaluhy => hospodářské krmivo
– Rašeliník => rašelina – zahradnický substrát, lázně, palivo
– Přeslička => mírné chemické postřiky
– Řepka olejka => biopalivo
– Dřeviny => stavebnictví (původní v Jizerských horách – jedle bělokorá, smrk ztepilý
+ okrasné rostliny => hřbitovy (tůje), zahrady
– Bylinkářství = fytoterapie
– Obklady, masti, koření
– Přidávání účinných látek do léků
1
– Hledání nových léků => izolací účinných látek z rostlin
– Lípa srdčitá => proti křečím, při nachlazení, při potížích s ledvinami
– Heřmánek => léčba zánětů, uvolňuje křeče, pomáhá od bolesti, uklidňuje
– Majoránka => podporuje trávení, sekreci žaludečních šťáv, uvolňuje křeče
– Jinan dvoulaločnatý => zlepšení pamětí
– Kostival lékařský – třísloviny, slizové látky, silice či alkaloidy
– Kořen a list – zevní užití (kvůli alkaloidům)
– Mast, obklady => zlomeniny, pohmožděniny
• Zdraví poškozující rostliny
– Alergie – bříza, olše, lípa
– Jedovaté => smrt
– Rulík zlomocný
– Tis červený
– Jalovec obecný
– Konvalinka vonná
– Bolehlav plamatý – podán Sokratovi
– Alkaloid koniin a další
– Nejprve působí povzbudivě, posléze ale začne blokovat
povely míchy a prodloužené míchy. Následkem je obrna
kosterního svalstva a zástava dechu (člověk se za jasného vědomí udusí).
– Dříve užíván i jako analgetikum, sedativum, spasmolytikum
• Plevelné a invazivní rostliny
– Ničení pomocí herbicidů – dnes selektivní, krátkodobé (X dříve DDT)
– Smetánka lékařská
– Kopřiva dvoudomá – dusíkatá staveniště
– Pýr plazivý
– Křídlatka – invazivní rostlina